老若男女が愛したラーメンの名店「さぶちゃん」。惜しまれつつも閉店・・・。

株式会社おくりバント（本社：東京都新宿区、代表取締役：高山洋平）の親会社である株式会社アドウェイズ（本社：東京都新宿区、代表取締役：岡村陽久、以下アドウェイズ及び、岡村という）は、東京都千代田区神田で、多くの方に長年親しまれてきたラーメンの名店「さぶちゃん」（東京都千代田区神田神保町二丁目24番　木下ビル１階）が閉店したことをここに発表いたします。

かねてから、アドウェイズの岡村は、神田の名店「さぶちゃん」を心から愛しておりました。きっかけは、岡村が小学校一年生の時。父に連れられて、当該ラーメン店「さぶちゃん」を訪れたのが始まりです。当時の岡村少年は、「さぶちゃん」の味にとても深い感銘を受け、以来30年間ファンであり続けました。

店主は、「さぶちゃん」に来店するお客様に対して、とても深い愛情と責任をお持ちの方で、自らの体調が如何に悪くとも店に立ち続け、料理を作り続ける方でした。

そんな熱い信念をお持ちの店主に対し、自らの名前を是非とも覚えて頂きたいと考えたアドウェイズの岡村は、「さぶちゃん」に通うこと25年、やっと名前を覚えて下さいました。それほどまでに、アドウェイズ岡村は、「さぶちゃん」に熱い情熱を抱いていたのでありました。

当該ラーメン店「さぶちゃん」は、近年めっきりと減ってきた、「半ちゃんラーメン」を良心的な安さで提供する数少ないラーメン店です。このサービス精神たるや、今まで近隣のサラリーマン、ＯＬ、学生達の懐をどれだけ優しくしてくれたのかと考えると脱帽です。

日本中に数多く存在する「さぶちゃん」ファンの嘆きは推して知るべしですが、アドウェイズ岡村もその一人で、心に受けた打撃は計り知れないレベルに達しており、醤油ラーメンが全く喉を通らない状況に陥っております。

そんな悲しみの最中、「さぶちゃん」が閉店してしまったこの事実をいち早く世に伝え、長きに亘って多くの人々を魅了してきたその味と、何よりその味を世に送り出してきた「さぶちゃん」の店主初め従業員の皆様に敬意を表したく、愛惜の情と共に世に発表させて頂きました。

アドウェイズは、「さぶちゃん」に学び、世の中の多くの方に必要とされる会社になるべしと改めて身を引き締める思いです。

「さぶちゃん」同様、社会的意義のある業務を行い、一人でも多くのアドウェイズファンを世に生み出し、また、ファンの皆様から愛され続けるよう努力し続けていく所存です。

今後とも株式会社アドウェイズをご愛顧下さいますようお願い申し上げます。